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Ian Gibson: "Machado ya se preguntaba qué era España"

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Tercera hora - 23/12/19 Entrevista

Humberto Segura: “Nuestro lema siempre ha sido que no somos ni los más listos ni los más guapos: queremos ser los más currelas”

El Antonio bar es uno de los locales más emblemáticos del Centro de San Sebastián,...

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deportivo y meteorológico
Los musicales salen a la calle - Billy Eliot

Iñigo Palma: “Yo me quedaría con la evolución del pintxo frío de Donosti de toda la vida, a los pintxos de cocina. Ese valor por apostar por el pintxo elaborado”.

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Este viernes arranca la 67 edición del Festival de Cine de San Sebastián. 9 días...

Entrevista
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Reloj de la Puerta del Sol - Nochevieja

“Yo creo que el cliente donostiarra está falto de cariño, y nosotros intentamos sacar una sonrisa a todo el mundo”

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Se dice popularmente que Trintxerpe es la quinta provincia gallega. Tirando de ese hilo, puede...

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Carme Ruscalleda: “Nunca he encontrado en San Sebastián un pintxo de bacalao que sepa a cadáver, y eso es maravilloso”

A pesar de haber cerrado hace casi un año su triestrellado restaurante Sant Pau, Carme...

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Segunda hora - 26/12/19

La tarta de queso que triunfa en todo el mundo

Y para acabar con dulce una ruta de pintxos, ¡la tarta donostiarra que triunfa en...

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La editora de este informativo es 

La ruta de pintxos de… June Yamaguchi

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En Pintxos.es invitamos a personas que trabajan en el ámbito de la gastronomía a que...

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como el resto de espacios informativos
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El bar donde la tortilla de patata se acaba antes incluso de que lo abran

Segunda hora - 26/12/19

Si os pasáis una mañana por la calle Pescadería, y veis a un grupo de...

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deportivo y meteorológico

Ruta de pintxos a ritmo de jazz

La plaza de la Trinidad es el alma del Jazzaldi donostiarra, y a pocos metros...

Más que pintxos
1989 esquiador alpino Enano Mountaineer 079880 noruego esquí Citadel Warhammer Gw

Cómo y cuándo obtuvieron sus estrellas Michelin los miembros de nuestro jurado

La característica más destacada de nuestra lista, Pintxos 8211; The Starred Chefs List 8211; The...

Chefs
Good Smile personaje Vocal Series 01 Hatsune Miku 4560392859120 Racing
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Los 99 pintxos elegidos por chefs con estrella Michelin

Ver todos los pintxos
Segunda hora: Ramón Gener y la música en Navidad
Sport

Foie de Las Landas

Verba volant - Año nuevo

Pintxo caliente de foie de Las Landas a la plancha con sal Maldon. Al servirlo...

Guilera asume también la edición
Telediario matinal - 6:30 horas
Entrevista al padre Ángel

El jurado

Los 11 chefs locales que han elaborado la lista

Reloj de la Puerta del Sol - Nochevieja

Todos los cocineros con estrellas Michelin en Gipuzkoa han elaborado la lista votando de forma anónima, según sus preferencias. Partieron de una amplia selección y además añadieron nuevas propuestas.

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Entrevista al padre Ángel
Nemorino en 'L'Elisir D'Amore' del Tea Un proyecto de
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